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Il Cocomero, re indiscusso della stagione estiva

05 Agosto 2016 curiosità e consigli

Il Cocomero è il re della stagione estiva

Madre Natura in ogni stagione ci dona i frutti appropriati per il nostro piacere e benessere.
Ricco di vitamine, potassio e licopene, carotenoide antiossidante alleato di cuore e arterie e dotato di virtù anticancro, il Cocomero è il re indiscusso della stagione estiva.

Buono, fresco e amato da tutti, ci garantisce il pieno di sostanze benefiche e bilanciate.
Contiene pochi zuccheri ed è un valido alleato di dieta e salute anche perché povero di calorie e ricco d’acqua che ‘diluisce’ il potere glicemico, evitando picchi di zucchero nel sangue.

Abbondano nutrienti come vitamine A, C, B e potassio.

Il Licopene

Tuttavia, precisano gli esperti, il vero surplus di questo frutto è il contenuto in licopene, da cui dipende il pigmento rosso intenso, che in vari studi ha dimostrato un effetto protettivo sul sistema cardiovascolare, un’azione anti-ictus e un possibile ruolo nella prevenzione di  diversi tumori.
È il cibo ideale per chi segue una dieta dimagrante grazie alla sensazione di sazietà che determina già dalla prima fetta e, dulcis in fundo, i bambini lo adorano.

Approfittiamone dunque, offriamo il cocomero al posto di gelati o dolciumi vari dai discutibili ingredienti.

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