Ingredienti Insalatona vegan a piacere:

Il segreto per un‘insalatona vegan eccezionale è quello di mescolare tanti tipi, tutti quelli che la stagione offre.
L’importante è che la frutta e la verdura siano di stagione e possibilmente a chilometri zero.
Una volta che gli ingredienti base avranno queste caratteristiche, potrete sbizzarrirvi aggiungendo frutta secca, tofu, e tutti gli ingredienti che riterrete opportuni.

Sopratutto quando è tanto caldo ed abbiamo bisogno di reintegrare sali minerali, vitamine etc, una bella insalatona vegan è quello che ci vuole.
Condire con semi misti
Tofu fatto a cubetti
Tamari
Olio extravergine di oliva
Frutta fresca di stagione
Le quantità ? A piacere!!